青岛饮食

青岛本地人必吃小吃？

青岛锅贴是山东青岛的特色小吃,看上去呈月芽形,里面的馅料很足,煎出来的锅贴底部是一层金***的壳,吃起来很脆,上面的皮咬起来很有韧性,吃起来比较有嚼劲,一口咬下去,里面的馅料又非常鲜美,是很多青岛人早餐里必不可少的一道美味

青岛“十大特色小吃”

青岛市旅游饭店协会、青岛市餐饮行业协会联合发布的特色小吃名单

青岛“十大特色小吃”是青岛市旅游饭店协会、青岛市餐饮行业协会联合发布的特色小吃名单。[1]

2023年3月27日，在2023山东省旅游发展大会召开之际，第二届国际海洋美食之都·青岛食材节正式启动。启动仪式上，青岛“十大名菜”“十大特色小吃”“十大名点”正式发布。青岛市旅游饭店协会、青岛市餐饮行业协会联合发布了进入此次推荐名单的系列菜品（点）。[1]

小吃名单

青岛“十大特色小吃”

1 手撕牛肉 青岛海林山庄大酒店

2 鹏程脂渣 青岛李村鹏程脂渣店

3 青岛海鲜炒码面 青岛汇泉王朝大饭店

4 流亭“复盛”牌猪蹄 青岛流亭复盛大酒店

1，青岛蛤蜊，肉嫩肥厚/香辣鲜美

2，青岛锅贴，外焦里嫩/鲜香可口

3，排骨米饭，酱香浓郁/味美肉嫩

4，青岛大包，鲜嫩味美/皮薄馅儿大

5，流亭秘制猪蹄，色泽鲜亮/味道清爽/口感软糯

我最近要去青岛玩，请问有什么好吃的啊，大家给介绍一下？

一、玩

1.第一天可以从栈桥开始往东游览顺序为天主教堂——栈桥——鲁迅公园——海底世界（对面水族馆）——海军博物馆——第一海水浴场——五四广场——奥帆中心——极地海洋世界（这个景点和海底世界选一个游玩即可，建议极地海洋世界），以上景点都是沿海一线，其中的海底世界，水族馆，海军博物馆，极地海洋世界需要购票，其余均为免费景点。

2.第二天可以去崂山风景区游玩。分两条线

第一条是南线，坐公交车到大河东旅游集散中心购进山门票，换乘景区大巴进崂山。沿途可以看崂山网红山海公路，到八水河下车打卡，再继续上车，到垭口，先上山到上清宫（可乘坐太清索道上山），观山海奇观。下山再往下到海边游览下清宫和老子圣像。再回垭口出乘车，往里走可至华岩寺。玩完乘车返回后，可到石老人海水浴场小玩一下。

第二条线是北线，做11号地铁，到北九水站下车，进入北九水游览区。此景区属于山水景观，无法观海。

所以还是推荐南线经典线路。

二.吃

当地代表菜馆:

1.船歌鱼水饺/开海虾水饺，都是吃海鲜水饺的地方，本地连锁餐馆，价格统一，比较有特色。

2.前海沿/粥全粥到/吕氏疙瘩汤。这三家也是青岛本帮菜经典菜馆，主打性价比，菜量偏小，但是胜在价格极低，可以用有限的预算品尝最多的菜品。主推前海沿，其次吕氏疙瘩汤，最后粥全粥到

青岛最有特色，最好吃的有海参、鲍鱼、大虾、海捕蟹子、蛤蜊、扇贝、蛏子、香螺、八带蛸和各种鱼类。还有青岛啤酒、青岛大包、王戈庄大馒头、铁锅杂鱼小饼子、香菜炒小土鸡等等。但最具代表性的是喝青岛啤酒就着炒辣蛤蜊或者吃饺子就着酒，越过越富有。

由于季节不同，青岛比较有名的特产有：崂山绿茶、海青绿茶、红岛蛤蜊、大泽山葡萄、胶州大***、沙沟西瓜、岳家***、徐村芋头、大夼芋头、生姜等等。